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3/23 ドリームプレゼンター(5年)

 藤井寺市教育委員会の取り組みで、5年生にドリームプレゼンター派遣事業があります。今日は道明寺にある「料亭 梅廼家 (うめのや)」さんから、料理人の菰田さんに来ていただきました。懐石料理と会席料理の違いや、料理人としての仕事などをたくさん話していただきました。ありがとうございました。

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